Südametega kakaorull.
Maitsev kakaorull.Õpi samm-sammult kuidas teha armas südame mustriline šokolaadi rulli kook täis valget šokolaadi, vahukoort ja maasikad. See on Jaapani tehnika (Deco Roll) väga lihtne,võid erinevaid kujundeid kasutada, saavutamaks luua mis tahes mustreid.
Kombinatsioon šokolaadirull, valge šokolaad ja maasikad on jumalik!
Retsept:
Mustri jaoks
1 munavalge
30g suhkrut
40gr. jahu (kui teed kakao pruuniks, siis 20gr jahu, 20gr kakaod)
20gr. toasooja võid
toiduvärvi vastavalt soovile.
Kasuta tegemiseks küpsetus-, või pärgament paberit.
Skeem -
Koogi jaoks:
4 munakollast
ca 1/2 tassi suhkrut
60gr sulavõid
1tl. küpsetuspulbrit
1/2 tassi jahu
2 spl. kakaod
Täidis:
1 1/2 tassi valget šokolaadi-või muu šokolaad (2 tk 50 gr)
200 gr vahukoort
200-250 gr maasikaid.
Vaata ka õpetavat videot.
0 comments
Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.